Гостиничный бизнес. Методы эффективного управления и привлечения клиентов

На семинар/тренинг приглашаются
Владельцы, директора, администраторы, главные менеджеры гостиниц, домов отдыха, санаториев, пансионатов.

Организатор:
ОНЦ «Смольный» - член Ассоциации малых гостиниц Санкт-Петербурга

Начало семинара/ тренинга в 10.00
по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Шпалерная, д. 41, гостиница «Маршал» бизнес-класса

Программа семинара/тренинга:
1-ый день
10.00 - 11.30 Целевые клиентские группы, услуги и инфраструктура гостиницы. – Капустин Петр, консультант, член правления Академии гостеприимства Санкт-Петербурга.
11.30 - 11.45 Кофебрейк.
11.45 – 13.15 Реклама, как способ продвижения гостиницы на рынке услуг. – Деменева Татьяна Анатольевна, заместитель директора по рекламе и PR Сев.-Зап. отделения Российского союза по туризму.
13.15 – 14.00 Обед.
14.00 – 15.30 Как создать имидж гостиницы - практические рекомендации. – Лясковский Сергей Иванович, генеральный директор гостиницы «Маршал».
2-ой день
10.00 – 11.30 Критерии качества гостиничных предприятий; нормативные документы средств размещения; сертификация гостиниц. - Биткулова Лилия Ильдаровна, эксперт по классификации гостиниц и других средств размещения (Ростуризм), эксперт по сертификации туристских услуг и услуг средств размещения (ГОСТ Р).
11.30 – 11.45 Кофебрейк.
11.45 – 13.15 Практические рекомендации по управлению отелем. - Яковлева Майя Петровна, директор гостиницы «Маршал».
13.15 - 14.00 Обед.
14.00 – 15.30 Системы On-line бронирования – способ увеличения загрузки отеля – Демидов Эдуард Владимирович, генеральный директор on-line бронирования HBR.SU.
3-ий день
Посещение гостиниц Санкт-Петербурга: осмотр номеров, встречи с персоналом гостиниц, информация о предлагаемых гостиницами пакетах дополнительных услуг, информация о проводимых мероприятиях.
4-ый день
С10.00 до 15.00, с двумя перерывами на кофе-брейк и обед.
Тренинг: «Управление конфликтами»
Освоение практических навыков разрешения конфликтов, выработка системы управления конфликтной ситуацией, отработка выхода из реальных конфликтных ситуаций предприятий индустрии гостеприимства путем использования методики глубокого погружения в реальные ситуации; групповые и индивидуальные упражнения и обсуждения.

Ведет тренинг преподаватель Санкт-Петербургского Института гостеприимства и Санкт-Петербургского Института управления и права,психолог-тренер Cанкт-Петербургского Колледжа туризма и гостиничного сервиса Березовская Т. В.

5-ый день
Круглый стол на тему «Успешное управление гостиничным предприятием».
Фуршет
Для участия в семинаре необходимо:
Прислать полные банковские реквизиты Вашей организации по факсу: (812) 579 71 44, оплатить выставленный счет, по прибытии на семинар иметь при себе копию платежного поручения.
Стоимость участия в семинаре составляет 19 900 рублей.

Заявки на участие в семинаре подавать по тел.: (812) 579-71-44, 275-75-01
Контактное лицо – Ольга Ивановна

Для бронирования гостиницы в Санкт-Петербурге (гостиница «Маршал» бизнес-класса и гостиница «Ижора» ***) просим Вас подавать заявку не позднее, чем за 5 дней до начала семинара по тел.: (812) 579-71-44, 275-75-01 Проживание в гостиницах оплачивается дополнительно.

Дополнительно предлагаются экскурсии по Санкт-Петербургу
(обзорная, «Ночной Санкт-Петербург», «Мосты повисли над водами»), билеты в театры Санкт-Петербурга.