Психология делового общения. Конфликтология. (группа до 20 чел.)

Цель обучения - формирование знаний, умений и навыков управления кадрами, необходимых для практической профессиональной деятельности в качестве  администратора, руководителя малого гостиничного предприятия.

Целевая аудитория: руководители служб, менеджеры, администраторы

Продолжительность обучения – 3 дня.

Обучение включает в себя следующие разделы и темы:  

Культура обслуживания и мотивация персонала

Понятие культуры обслуживания. Виды культур. Работа по формированию культуры обслуживания. Особенности мотивации персонала малых гостиниц. Влияние культуры обслуживания на мотивацию персонала.

Маркетинговый подход к управлению и отбору кадров в малом гостиничном предприятии

Понятие маркетинга персонала. Особенности работы по отбору и набору кадров в малом гостиничном предприятии. Профессиограмма, личностная спецификация работников.

Особенности принятия управленческих решений

Виды управленческих решений. Этапы принятия управленческих решений. Организация исполнения управленческих решений.

Стрессы и конфликты в гостиничном сервисе

Понятие стресса. Виды стресса. Способы выхода их стресса. Специфика конфликтов в гостиничном сервисе. Способы разрешения конфликтов.

Обучение проводится на практико-ориентированной основе с использованием опыта лучших малых гостиниц Санкт-Петербурга.

Успешно прослушавшим семинар выдается Свидетельство установленного образца.

Учащимся предоставляется раздаточный материал, проводится консалтинг в процессе обучения, посттренинговое сопровождение в течение 2-х недель после обучения по электронной почте)

Продолжительность: 18 часов

Место проведения: Санкт-Петербург, гостиница «Маршал»

Для иногородних бронируются номера в гостинице «Маршал» и гостинице «Ижора» по специальным ценам.